今回のオススメ脳幸町中華屋さんは>>>
シンプルで毎日でも食べたくなる炒飯と言えば ひろや 難波元町店
店舗名 ひろや 難波元町店
皆さん町中華はよく行かれますか?
イメージでは、家の近所にあって
気が向いた時にふと『アレ食べたいな』
と思って徒歩かチャリで行けてしまう距離感に
お店があって比較的リーズナブルな価格で
いただける大衆中華の事ですよね
それで言うと
近所には大手中華料理チェーン店はありますし
いわゆる町中華もあるのです・・・が・・・
ただただ中華食べるならいいのですが
私が求めているのは
これや!!やっぱりこれが食べたいねん!!
ここに来ないとこの料理が食べられへんねん!!
が食べられる事なんです!!!!!!!!!
気がつけばその料理の事を考えてしまったり
その料理の味を思い浮かべておなかが鳴ってしまったり
何とか時間を調整してそのお店に行く段取りをつけたり・・・
残念ながら近所には私の求める町中華のお店がないんです
町中華で飲ろうぜの関西ver.是非やって欲しいもんです!!!!!!
今は人妻となられた初代リポーター?の高田秋さんよかったなぁ~

そんな中
こちらのひろやさんでは私の求めている炒飯が食べられるのです
お店は店主さん一人で切り盛りされていて
ぱっと見は寡黙で気軽にお話し難い感じですがそんな事ないですよ
人を外見で判断してはいけませんね
こちらの炒飯の師匠は桜川にあるなんやかんやの店主なのだそうです
更に言うとなんやかんやのお弟子さんはこちらとらーめんハウス直ちゃんだそうです
こちらの炒飯がお気に召しましたら師匠の炒飯も食べてみては?
実食
師匠の鍋振りとそっくりです忠実です
具材は師匠と違うようです
玉ねぎ 人参 卵 ねぎ シンプルです!
おいでなすった!!

お肉類が入っていないのですが
たまねぎにんじんの粗みじんな感じもエエし
ご飯つぶ ひと粒 ひとつぶ を感じられるのもエエし
しっとり ふんわり めちゃうま~
脳幸
レンゲがとまりません!コレ!これ!!

つやつや感伝わりますか
スープもシンプルで美味しいのです
店内そんなに広くはないですが
テーブル席もありますよ
もう何度も通っています
炒飯好きなら是非一度は!オススメです!!
また行きたくなってきました~

お店情報
店名:ひろや 難波元町店
住所:大阪府大阪市浪速区元町3-2-24 地図
電話:06-6631-7484
営業:平日・土日 11:30 – 14:30 18:00 – 21:00
定休日:水曜日
駐車場:なし
最寄り駅:大阪メトロ 御堂筋線or四つ橋線 大国町or難波
※臨時休業等変更する場合もありますので行かれる際は念のためご確認ください