今回のオススメ旨いグルメは＞＞＞
店舗名 彩華らーめん （読み方 さいからーめん） 本店
今更なんでやねん！
もう知ってるがな！
そらそう思いますよね
なんだかんだ言うても定期的に食べたくなる
らーめん屋の内のひとつで
これからも食べ続けるお店なので紹介させていただこうと思いました
まだ食べたことがない方は是非とも近々で行ってみてください
学生時代夜な夜な奈良の屋台まで食べに行ってたのが懐かしい
やまとらーめん香雲堂さんとフランチャイズ契約をした関係で
芦屋と野田阪神で彩華らーめんと同等のものがいただけます
実食
今回は本店にお邪魔しました
なんと時代ですね
タッチパネル式になっており
各席の前に一台ずつ端末がおいてあり注文
午後３時までに入店したらお昼のサービスセット化する事が可能です
例えば炒飯をセットで注文したら単品で注文するよりお安く購入できます
あとはライスやからあげ、餃子などがお得に購入できます
おいでなすった！！
とにかく簡単にいいますと
白菜たっぷりにんにく醤油らーめんです
まずはスープをずずず！
がっつりニンニクがきいた醤油のスープです
これこれ！旨し！
その時の体調と個人差がありますが
食べた当日翌日ぐらいはニンニクにまとわられた状態になりますのでご注意を！
お店によって入店のタイミングによって
白菜の煮込まれ方が様々な状態で出てきます
①たっぷりスープが染みしみのやわやわ白菜
②炒めたてで白菜の歯ごたえシャキシャキ感が味わえる
私の好みで恐縮ですが①と②が半々ぐらいで入っててくれたらベスト！
そしてその白菜たっぷりででてきてくれたらそれだけで
幸せな気分になれたりしましたねぇ
香雲堂さんでは今でもそうか分かりませんが
プラス料金払うと白菜をプラスで盛り盛りにしてくれます
麺については特段何という訳ではありません
またまた個人的で恐縮ですが
麺をリニューアルしたらもっとお客さん増えるかも？とか思ったり
更に
麺なしの白菜スープバージョンを出してもええんちゃうかなぁと
冬場とか特に良さそうとか思いませんか？？？
次の日に大事な商談等がある方はこのらーめんは
涙を呑んで食べない事をオススメしますが
そんなん気にしてたららーめん食べられへんでぇ～
食後は最低限の口臭エチケットは心掛けた方がいいかもですね
本店の店構えは特別にしっかりしてますね（笑
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お店情報
店名：彩華らーめん 本店
住所：奈良県天理市岩室町91番地 地図
電話：0743-63-3165
営業：11：00～24：00 無休
駐車場：30台以上 流石本店！結構台数ありますよ
最寄り駅：近鉄天理線 前栽駅 徒歩約1６分程度
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